Пока одни жители Кировской области собирают грибы, другие отправились в леса за настоящим «эликсиром молодости». Город Киров сообщает, что брусника, известная как ягода долголетия, привлекает внимание местных жителей, которые верят в её целебные свойства.
Один из ярких примеров — житель посёлка Лебяжье, Анатолий Пономарев, который в июне 2025 года отпраздновал свой 102-й день рождения. Он с радостью поделился своим секретом долголетия: каждое утро он начинает с порции мочёной брусники. «В этой кисло-сладкой ягоде — вся сила природы», — подчеркивает Анатолий Васильевич, уверенный, что именно брусника помогает ему сохранять бодрость и ясность ума.
Медицинские исследования подтверждают, что брусника действительно имеет удивительные свойства. Ягода является источником мощных антиоксидантов, которые замедляют старение клеток, а также витаминов группы B и C. Не стоит забывать и о природном антисептике — бензойной кислоте, которая помогает предотвращать воспаления. Брусника укрепляет стенки сосудов, поддерживает сердечную мышцу и полезна при гипертонии и ишемической болезни. Особенно она актуальна для пожилых людей и тех, кто страдает от хронической усталости.
В этом году в вятских лесах наблюдается небывалое количество брусники. Жители Мурыгино делятся, что 20-литровое ведро можно собрать всего за пару часов на одном месте: «Хоть косой коси», — говорят местные жители.
Кроме брусники, эксперты обращают внимание и на другие ягоды, способствующие продлению молодости. Клюква, согласно исследованиям, может сократить риск преждевременной смерти на 31%, а черника — на 21%. Учёные из Венского университета доказали, что черника замедляет старение мозга после 60 лет благодаря антоцианам, которые улучшают кровообращение и снижают окислительный стресс клеток.
В лесах сейчас активно собирают землянику и чернику. Ягоды в изобилии встречаются в Слободском, Кирово-Чепецком, Куменском, Сунском и Оричевском районах.
Врачи-геронтологи рекомендуют употреблять ягоды в свежем виде, чтобы сохранить максимальное количество полезных веществ. Тем не менее, людям с заболеваниями ЖКТ, гастритом и язвой стоит проявлять осторожность, так как кислые ягоды могут раздражать слизистую. Рекомендуемая суточная норма составляет не более 200 граммов.